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普洱茶和西湖龙井茶历史文化的区别
普洱茶和西湖龙井茶制作工艺的区别
普洱茶和西湖龙井茶冲泡口感的区别
普洱茶和西湖龙井茶功效与作用的区别

普洱茶和西湖龙井茶历史文化的区别

作为消费人群较多的两款茶类,普洱茶和龙井茶享有盛誉多年,如果以画而喻,龙井是清新婉约的江南水墨,于烟雾缭绕中走出一抹娉婷之姿,清香袅娜,清丽可人;普洱则是秦汉粗犷的山水时刻,笔锋犀利苍劲,厚重而略带悲

2015-07-18

普洱茶和西湖龙井茶制作工艺的区别

龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的过去,都采用七星柴灶炒制龙井茶。掌火十分讲究,素有“七分灶火三分炒”之说法。现在一般采用电锅,既清洁卫生,又容易控制锅温,保证茶叶质量。炒制时,分“青锅”烩祸

2015-07-18

普洱茶和西湖龙井茶冲泡口感的区别

龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高耐久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

2015-07-18

普洱茶和西湖龙井茶功效与作用的区别

龙井茶富含脂多糖、茶多酚、维生素C、维生素E和丹宁等多种抗癌物质。实验证实,饮茶可以阻断人体内亚硝胺的合成,西湖龙井茶的阻断率达96%,从而起到预防控制癌症的作用。另外,茶叶中含有的鞣酸还具有收敛作用,

2015-07-18