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本期专题导读:

大吉岭红茶知识

说茶网(www.ishuocha.com)【大吉岭红茶知识大全】专题为你推荐印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带的大吉岭红茶,如大吉岭红茶制作工艺、品质特征、口感滋味、评价与基础知识介绍,以及大吉岭红茶选购技巧、冲泡、品饮、功效作用、减肥效果、品饮禁忌和保存方法和进口报价、大吉岭红简史等知识要点。

麝香葡萄,大吉岭茶另一个名字

印度大吉岭地区的夏摘红茶,被冠以麝香葡萄的美名,主要是因为香气浓郁。Muscat(麝香葡萄)并不是指某种单一品种的葡萄,而是一个包含着许多亚种的庞大家族。只有温暖干燥的气候才能促成麝香葡萄的成熟,所酿出的酒

2017-12-08

普洱茶和大吉岭红茶功效与作用的区别

由于红茶成分拥有多项药理作用,因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅,在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效,更增添红茶的魅力。红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效

2015-07-17

普洱茶和大吉岭红茶冲泡口感的区别

大吉岭红茶外形条索紧细,白毫显露,香高味浓,鲜爽。发酵程度达80%左右,初摘茶叶颜色显绿色,次摘茶叶显棕褐色。香气属高香类,被称为麝香葡萄香味茶,香气比较持久,滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮,汤色橙黄红艳,

2015-07-17

普洱茶和大吉岭红茶制作工艺的区别

大吉岭红茶采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、

2015-07-17

普洱茶和大吉岭红茶历史文化的区别

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶

2015-07-17