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本期专题导读:

福建白茶寿眉茶

说茶网(www.ishuocha.com)【福建白茶寿眉茶知识大全】专题为你推荐福建白茶寿眉茶百科知识,如白茶寿眉茶的品质特点、产地分布、制作工艺、冲泡方法与技巧、品饮方法,茶品真伪鉴别,禁忌与功效作用、选购方法以及购买指导价格与白茶寿眉茶牌等全方面的消息。

寿眉的魅力无穷,存在感不是刷出来的!

寿眉,以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

2018-10-31

寿眉——白茶里的人气担当!

每当寿眉新茶成品的时候,整个行业就热闹起来了。上至源头产区,下至终端市场,翘首以待的,就是那杯花香浓郁的新茶寿眉。春寿眉醇和,秋寿眉甜爽,但都离不开花香。这种香气,自然而平和,不腻人。

2018-10-25

寿眉新茶,喝的是什么?

白茶是“时光的宠儿”,在合适条件下,岁月流转,多酚类物质等内含物不断缓慢反应、变化,茶性趋于温和。“粗枝大叶”的寿眉,因叶多、有梗,相对更利于转化,于是便有了常见的现象:寿眉越老越好。

2018-10-23

白茶寿眉的气质魅力无穷,存在感不是刷出来的!

寿眉,白茶四大品类之一,因成茶的外形似长寿老者之眉毛而得名。虽然寿眉外观不够精致,更像是平凡的“大众脸”。

2018-10-22

寿眉茶的知识与制作

寿眉,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

2018-08-24

不同年份老白茶寿眉的品性变化

白茶因其制作工艺不炒、不揉而保留了丰富的活性酶和多酚类等物质,具有出色的药理和保健作用。对不同年份寿眉的生化成分进行研究,旨在发现年份对寿眉品质的影响,为利用陈年老白茶良好的保健功效提供一定的科学依据

2018-07-30

你可知道老白茶寿眉的无穷魅力!

茶对环境的要求很高,要想得到一款好的老白茶,需要密封、常温、干燥,最好还有通风的条件,否则,茶就会霉变,产生对人体有害的物质。而寿眉,是白茶产量中最高的一个品种,其产量约占白茶总产量一半以上。

2018-07-29

茶中老友:寿眉

一年茶、三年药、七年宝。白茶原料正宗、工艺正确、保存得当,越陈越好。特别是寿眉,性价比高,因叶片似眉而得名,同时寓意美好。大叶片粗枝大叶,得以保障滋味的甜醇及后期存放转化空间。

2018-07-18

寿眉:我很丑,但我真的很温柔!

寿眉,以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

2018-06-25

寿眉的作用功效与滋味变化

新制当年寿眉,大多香气是清新的,新鲜的,高海拔的寿眉带有山野的新鲜气,就像茶友们常说的像新发的竹子嫩笋,是芬芳令人愉悦的清新、鲜爽和嫩匀亭。

2018-06-06

寿眉和贡眉怎么区分?

贡眉是群体种茶叶,即俗称的小菜茶,又称土茶,是由种子种下的茶树嫩梢加工制成的白茶;而这种茶制的产品,也可以叫寿眉;其他无性系品种采下的嫩梢或叶片制成的茶只能叫寿眉,不能叫贡眉。

2018-06-06

什么是寿眉?有哪些分类?

最新实施的GB T22291—2017《白茶》国家标准规定:“寿眉,以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。”

2018-06-06

寿眉怎么样?如何冲泡?

白茶,中国六大茶类之一,属微发酵茶,其产制与销售最早起源于福建。据茶界泰斗张天福先生的《福建白茶的调查研究》一文,白茶制造的历史较其他茶类为短,约始自100多年前,首先由福鼎县创制。政和县在1880年发现大

2018-04-25

白茶老寿眉用什么茶具冲泡最好?

老寿眉要用什么茶具冲泡比较好,能用紫砂壶泡吗?老寿眉是可以用紫砂壶冲泡的,紫砂壶因其材质和结构的特点,使其泡出来的茶在滋味上别具一格,冲泡出的茶汤滋味醇厚,韵味足。但用紫砂壶冲泡后的老寿眉,在香气上稍

2018-04-21

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