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本期专题导读:

武夷岩茶乌龙茶

说茶网(www.ishuocha.com)【福建闽北武夷岩茶知识大全】专题为你推荐福建闽北武夷岩茶乌龙茶的品质特点、产地分布、制作工艺、冲泡方法与技巧、品饮方法,茶品真伪鉴别,禁忌与功效作用、选购方法以及购买指导价格和武夷岩茶品牌等全方面的茶叶基础知识。

武夷岩茶的价格为何差异那么大?

一泡好的武夷岩茶就犹如一件好的美术工艺品,它都能给你带来精神愉悦和美的享受。也有人说它是无害不上隐的海洛因,喝了后让人破孤闷,肌骨轻。通仙灵。

2018-08-31

什么是武夷岩茶的正岩、半岩、洲茶、外山茶?

历史记载凡产于武夷山的中心如三坑两涧者为绝品,“岩韵明显”;半岩茶品质略次于正岩茶,但“岩韵尚好”;品质稍低于半岩茶的是洲茶,也还尚有“岩韵”。

2018-08-30

武夷岩茶、大红袍是拼配的好?还是单品好?

现在市面上常见的岩茶分为单品茶和拼配茶(以拼配大红袍为主),许多的单品茶也非同一品种,同一片山场,同采摘,同一个师傅制作,没有经过拼配的茶,一般也都是归堆,即品质、口感差不多的同品种茶拼堆以后的产物。

2018-08-29

武夷岩茶手工制作全工艺!

武夷岩茶之所以会好喝,是因为它具有的独特韵味:岩骨花香。

2018-08-23

说说武夷岩茶的苦涩!

武夷岩茶比起绿茶来,要醇厚,就是比起铁观音来,却又多了种“苦涩”味。大家说到岩茶的特点时,都会说“岩韵”,尽管引经据典,但也还莫衷一是。喝岩茶,一般人开始是不容易接受的,觉得苦涩,并没那么香甜。

2018-08-22

武夷茶与武夷岩茶的不同内涵

中国之茶以“闽中茶品天下高”著世,在明末清初以前,武夷之茶,都称‘武夷茶’而不能称‘武夷岩茶’。

2018-08-19

详解武夷岩茶里的陈茶!

武夷岩茶作为闽北乌龙茶的代表,其实它也会有陈茶之说。

2018-08-15

武夷岩茶的关键词,你了解几个?

武夷山素有“奇秀甲于东南”的美誉,山中多悬崖绝壁,深坑巨谷,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“岩岩有茶,非岩不茶”之说。

2018-08-13

武夷岩茶要如何存放?

影响茶叶品质的环境条件包括水分、温度、氧气和光线等。目前,武夷岩茶的包装多数采用复合薄膜,复合薄膜有比较强的气体阻隔性,能防止水蒸气的入侵和茶叶香气外溢。

2018-08-10

武夷岩茶的“毛茶”该怎么品,才称得上精品。

教你分辨、品饮武夷岩茶毛茶的品质特点。

2018-08-09

喝岩茶的九大理由和十大功效

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保

2018-08-08

武夷岩茶都可以存成老茶吗?

武夷岩茶为皇家御品,保存好的陈茶年数越长,药用价值也更高。古人云:“陈年岩茶贵似金”。

2018-08-06

武夷岩茶过了保质期还能喝吗?

对于茶叶能不能喝?我们通常依照茶叶包装说明的保质期来确定茶叶是否过了保质期。而武夷岩茶是个比较特殊的商品,武夷茶人素有“家家卖弄隔年茶”和‘’看家茶‘’的说法。如果武夷岩茶包装上的保质期已过,是否还能

2018-08-03

茶书推荐:《武夷岩茶(大红袍)制作工艺研究》

活到中年,居然“叛逆”起来了,谁张口闭口就跟我谈匠心、工匠精神,我会马上变得冷淡,脑子里快速转动:赶紧找个借口离开,不想跟这样的人扯淡。

2018-07-31

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