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本期专题导读:

公道杯知识全解

说茶网开设“公道杯知识全解”专栏,为您解读什么是公道杯,公道杯的典故、历史由来、作用、使用讲究等知识,方便大家对其进行学习和使用。

如何挑选好的公道杯?

公道杯又称茶海或者茶盅,将冲泡好的茶汤倒入公道杯,再用公道杯予以客人斟茶,客人分到的茶汤浓度是一致的,不会失礼且代表公平。茶汤倒入公道杯时,茶碎会沉淀在杯底,避免将茶渣倒给客人。再者就是因为刚冲泡出来

2019-11-28

公道杯为何公道?又是如何做到公道的呢?

茶盘上的各种茶器,不知道各位茶友第一次认识印象最深的是什么?是茶壶?是茶杯?还是茶宠?亦或是公道杯呢?茶姐第一次接触茶的时候,对公道杯的名字最为好奇。公道杯?和茶有什么关系呢?今天就和茶姐一起来了解公

2019-11-28

公道杯的三种用法,你都尝试过吗?

你知道吗?公道杯早前是作为酒具出现的哦。酒鬼喝酒多多益善,但用公道杯取酒时最多齐平,哪怕多上一滴,酒也会漏的一点不剩。关于公道杯的盛酒用法,还有这样一个故事:公道杯之酒具趣谈.....相传,朱元璋打败陈友

2019-11-28

公道杯分茶的三大好处

追求公平一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓。但是使用公道杯倒茶,就可以使茶汤均匀,避免每个人喝到的滋味不一样。热汤烫嘴先将茶汤倒入公道杯,待茶汤稍凉再倒入茶杯。兼顾礼貌茶汤直接从

2019-11-16

公道杯名字的由来

泡茶时所使用的公道杯,原本是叫茶盅。但因为主要用以均匀茶汤、平均分茶,因而也有了公道杯之名,反而茶盅的称呼渐渐少用,被人遗忘。下面,我们就详细的来了解下公道杯名字的由来。据传说,当时的浮梁县令为了讨好

2019-11-16

公道杯是什么?如何正确使用?

公道杯最早作为酒器出现在元代和辽代。公道杯盛酒时只能浅平不可过满,否则杯中的酒就会全部漏掉,而这种器具是为了治理贪酒的人。现代茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器、公杯,已经是茶席上重要的器具。用壶泡茶倒

2019-11-16

好用的公道杯,这一点肯定也做得优秀

一位客户看中了我们新上架的公道杯,特意让我试试会不会烫手。那款公道杯没有粘接杯把,虽说有防烫手设计,但是效果怎么样,只有亲自试了才知道。尤其对于建水紫陶的材质而言,极易传热。同样的造型款式,或许其他材

2019-11-16

公道杯的使用正确方法

公道杯最早作为酒器出现在元代和辽代。公道杯盛酒时只能浅平不可过满,否则杯中的酒就会全部漏掉,而这种器具是为了治理贪酒的人;现代的公道杯,又称之为匀杯、公杯、茶海,已经是茶席上重要的器具。如果用壶泡茶,

2019-11-08

你知道什么是茶海吗?

茶海(又名公道杯)从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。

2019-11-04

公道杯:满招损谦受益

公道杯,喝茶的人再熟悉不过。我们端起公道杯,观赏茶汤之色,将茶汤分入杯中,鼻子凑近眼睛微闭,感受留存在杯体中的茶香……当沉浸于此情趣与美感中,可曾想过公道杯的前世今生。公道杯,古代汉族饮酒用瓷制品。公

2019-10-02

公道杯为什么叫公道杯?它的使用有哪些讲究?

茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器。一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓,每个人杯中的茶浓淡都不一样。使用公道杯,就是为了均分茶汤,由此也升华到精神层面,继承了公道精神。使用公道杯倒

2019-10-02

使用公道杯不可不知的讲究!

公道杯,古代汉族饮酒用瓷制品。公道杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩。而茶器公道杯,又称匀杯,分茶器。一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶

2019-10-02

“公道杯”,如何公道?

公正无私,一言而万民齐。——《淮南子.修务训》相传,明朝时浮梁县为讨好皇帝,下令制作九龙杯。洪武皇帝朱元璋对九龙杯爱不释手,浮梁县令由于进贡有功,得到了皇上的赏识,不久便加官晋级,由县令升迁为府台。朱

2019-09-19

公道杯,使用细节讲究

公道杯,古代汉族饮酒用瓷制品。公道杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩。而茶器公道杯,又称匀杯,分茶器。一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶

2019-09-19

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