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本期专题导读:

普洱茶100讲(修订版)

说茶网【普洱茶知识100讲】(修订版)专题为你推荐说茶网编辑部在【普洱茶知识100讲】(基础版)的内容上再次精心编辑整理撰稿的普洱茶知识精选内容,是新晋普洱茶爱好者认识普洱茶的基础知识,内容包含普洱茶概念篇、普洱茶原料篇、普洱茶工艺篇、普洱茶仓储篇以及其他杂谈篇等。

普洱茶知识第2讲:关于“普洱茶”的命名?

南方有嘉木,美名曰普洱。云南之普洱,近年来名声大噪,一是随着山头茶、单株、茶王树等名山古树茶愈演愈烈;二是现存于世的一些号级茶、印级茶等老“古董茶”,其价在拍卖场上动辄上千上万元一饼。

2019-08-03

普洱茶知识第3讲:普洱茶属于什么茶?

普洱茶属于什么茶?按陈椽茶学系统划分,及茶学界很多专家认为,普洱茶属于黑茶。如高照教授在接受采访时认为:“黑茶本质上是后发酵的茶,而普洱茶不管是熟茶,还是生茶,都是在以黑曲霉为主体的有益菌种的作用下进

2019-08-06

普洱茶知识第1讲:什么是普洱茶?

茶为国饮,发于神农,始于商周,产于西汉,传于三国,兴于唐宋,继于元朝,盛于明清,臻于现代。云茶普洱茶名初现于明朝,即普茶一说,后于明有蒸而成团,清有集散地、精加工的商贸格局与贡茶的美谈,再经号级茶、印

2019-06-08

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