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普洱茶山行思记

说茶网【普洱茶山行思记】专题为你推荐2019年由培福茶叶提供授权说茶网刊载的《行峰者胜普洱茶山行思记》系列茶山行文稿,该系列图文由许木公撰写,原文刊载于《大唐茶诗》一书编著者茶人王龙主编的四川茶叶杂志《茶风雅颂》。现全文推荐于此,以飨读者。

“行峰者胜”普洱茶怎么样?云南行峰者胜茶业有限公司简介

云南行峰者胜茶业有限公司成立于2010年,公司秉承“溯源求真而止于名、追求极致而止于奢的制茶理念,经过8年努力,现已发展成为集茶叶种植、生产加工、销售、研发等为一体的云南茶叶产业高端精品企业。

2018-11-05

行峰者胜普洱茶山行思记(11):标准非一日之功,脚踏实地做标本

无量山的茶也许做绿茶更能体现出去优势,反而不太适合做普洱茶,当下,普洱这么热的情况下,谁能听得进去呢。

2019-05-05

行峰者胜普洱茶山行思记(10):普洱生茶群雄起,卌载熟普待热议

冰岛,走了就不想再来了,其实所有来茶山的朋友都有这个感慨,最美的风景都是在图片与故事里,真的到了实景也就那回事,“这个道理跟谈恋爱是一样一样的”,川哥不无感慨。

2019-05-05

行峰者胜普洱茶山行思记(9):冰岛古树名天下,九八丙岛两块八

冰岛,来勐库非去不可,冰岛的古树价格这几年是几个名山中最高的。究其原因,就是中国的普遍消费心理,“越贵越买,越买越贵”,另外还有就是,冰岛出名比较晚,出名比较早的老班章,做茶的基本上是广东人,商业节奏

2019-05-05

行峰者胜普洱茶山行思记(8):千年万亩申遗路,景迈一直在路上

景迈山的大门是所有名山里面把守最严的,其它的山头基本上就是拉根绳做个样子,但是景迈的大门那可是正规部队的水准,到达景迈山下时,已经晚上近十点了,5个值班的还齐刷刷地值班,虽不是产茶季,所有的检查却一丝

2019-05-05

行峰者胜普洱茶山行思记(7):普洱不到老班章,吹破大天也枉然

老班章的茶王树这两年由于将以前的水泥墙拆掉,换成了木围栏,长势好了许多,今年雨水比较多,冬季的老班章古茶园生意盎然,拍照留影发朋友圈,老班章,哥们来了!茶人还在感慨:“我13年的‘班长’该卖啥价呀?”

2019-05-03

行峰者胜普洱茶山行思记(6):座中泣下谁最多,行峰者胜青衫湿

最后得出两样的结论就是,熟茶不分山头,工艺最为关键,工艺的核心是理论指导与因地制宜的参数调整,厌氧发酵主导的前提下,小筐,离地发酵等只是噱头。

2019-05-03

行峰者胜普洱茶山行思记(5):六大名山皆不凡,无名山头好熟茶

现在他基本上不追山头了,只要是对口味的,安全有保障的就可以,而且优质的熟茶是他当下追寻的目标,说到熟茶,刚好随车带有焖好的古树竹筒熟茶,蔡哥一喝,满心欢喜,话题自然转到熟茶上了。

2019-05-02

行峰者胜普洱茶山行思记(4)

易武到倚邦山路崎岖蜿蜒,又加上修路,四十多公里路,走了五个小时。车上,川哥对贡茶比较感兴趣,做为《大唐茶诗》的主编茶人王龙,对于这段历史娓娓道来。

2019-05-02

行峰者胜普洱茶山行思记(3):梦里依稀茶王泪,村头变幻大王旗

曾几何时,茶王树无人问津,前些年有次到南糯山,我们以说南糯山那棵茶王树的主人家很有福气,他半自豪半自潮地说道,啥福气,当年分茶树的时候,这种大茶树谁要,不好采,产量又低,还是咱家没势力硬分给我的……世

2019-05-01

行峰者胜普洱茶山行思记(2):大树小树不修剪,茶家剪刀锈斑斑

“落水洞的茶与麻黑一脉相承,如果非得从口感及外观上来形容其两者的区别,这么说吧,麻黑黑一点,落水洞水一点”。第二天在去麻黑的路上,川哥非得问,那我也只好做答,川哥笑的很开心。

2019-05-01

行峰者胜普洱茶山行思记(1):序

时间过地真快,转眼间2019年元旦就过去了,再次致电《茶风雅颂》主编茶人王龙,行程已不能再拖了,就这样,元月7日一大早,茶人、川哥和我一起踏上2019年的茶山之路。

2019-05-01

行峰者胜普洱茶山行思记( 目录版)

大树小树不修剪,茶家剪刀锈斑斑;梦里依稀茶王泪,村头变幻大王旗;六大名山皆不凡,无名山头好熟茶;座中泣下谁最多,行峰者胜青衫湿;普洱不到老班章,吹破大天也枉然;千年万亩申遗路,景迈一直在路上;冰岛古树

2019-05-05

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