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本期专题导读:

熟普与黄茶区别

说茶网(www.ishuocha.com)【熟普洱与黄茶的区别】本专题将会为大家介绍到普洱熟茶与黄茶的区别和不同到底在那些地方就可以体现出来,也会给大家介绍到普洱熟茶与黄茶制作的过程中都有哪些差异和不同,本专题将会从口感,汤死色,叶底这些方面为大家提供有用的价值和干货,为大家解决心中的疑惑,同时大家对黄茶很是有很多问题的,那么在这我们说茶网一定会为广大茶友提供你们能解决你们问题的内容。

黄茶,一种可能会消失的茶种

黄茶中国六大茶类之一,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶;作为六大茶类中鲜为人知的黄茶,渊源于中国历史长河中,却逐渐要淡出了茶友们的视线。

2018-11-26

黄茶和绿茶的五大区别

在中国的茶类中,每种茶叶都有其独有的特点。今天就给大家简单分享一下绿茶和黄茶的五大区别。

2018-11-22

哪些人不能喝黄茶,应注意哪些?

黄茶是中国特产,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。所以黄茶有类似于绿茶的功效,是一款不错的饮品。但是,黄茶也是有一些副作用值得大家注意,特别是以下这几种人

2018-11-22

黄茶倾城,昔日骄阳斜映

“将茶叶捧在手心,对着光线进行检视一一若是冬茶,应该是翠绿色;若是春茶,则应该是墨绿色,如果是砂绿透着白霜,那是最好不过的了。同时,还应该看看茶叶的边缘是否隐存红边,如果有,则说明这茶叶发酵适度,是好

2018-11-22

雅安黄茶的历史简述

有关雅安黄茶的历史记载,就我所查阅到的资料,当然是公元742年,即唐玄宗天宝元年,石花、黄芽相继成为贡品。

2018-11-22

黄茶:众生皆苦,我最甜

黄茶和绿茶虽然都归于六大茶类,但黄茶实为小众,种类品类非常少,比如说君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽。

2018-11-22

黄茶的诞生原来是因为绿茶制作失误?

黄茶,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。

2018-11-22

黄茶的历史渊源

中国茶号称六大种类,即绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。从近年产量看,六大茶类中,绿茶仍占主导地位,其次为青茶(乌龙茶),再后为红茶、黑茶、白茶,黄茶居末位。

2018-11-22

三分钟,讲清绿茶红茶白茶黄茶青茶黑茶!

茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力;茶叶含有不少对人体有益的微量元素;饮茶可以预防老年性白内障;茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长;饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿;茶叶的抗老化

2018-11-21

白茶与黄茶有什么区别?

喝茶这个习惯是从古至今就有的,茶道源远流长,茶的品种数不胜数。喝茶对身体有很多的好处,还能一定程度上陶冶情操。

2018-11-21

2018雅安黄茶(蒙顶山)研讨会在雅安花间堂隆重举行

2018年11月15日,由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团、雅安日报传媒集团共同主办的2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人授牌仪式,在茶文化发源地雅安蒙顶山拉开序

2018-11-19

按图索茶:中华六省名茶大全及黄茶分布

这里是笔者七年前学习茶知识时,整理自制的中国各省名茶图大全,虽然还很不全面,但还会继续完善,但对于爱茶的友来说,很有用的哦,按图索茶如何?

2018-11-17

黄茶不“黄”,雅安黄茶路在何方

耳熟能详的诗句“扬子江心水,蒙山顶上茶”中的蒙山,指雅安境内的蒙顶山。蒙顶山素有“万茶之源”的美誉,贡茶历史悠久,从唐至清,延绵千百年。11月15日下午,2018年雅安黄茶(蒙顶山)研讨会在雅安举行,围绕保护

2018-11-16

说茶观丨肠胃不好的人喝什么茶比较好?

肠胃不好适合喝发酵程度较高茶性较温和的茶,如红茶、普洱熟茶;另外,泡茶的时候投茶量也酌情减少,泡茶的水温也不要太烫,尽可能保证茶水分离,以避免茶汤过浓。

2018-10-25

关于普洱熟茶的五个真相!

有人认为夏天不适合喝熟茶,因为夏天天热,熟茶是红的,从感官上就觉得热。其实是一个想当然的看法,事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的,茶本来是寒性的,通过发酵,熟茶只是不寒了而已,顶多算温性。所以喝熟

2018-10-25

如何选购小青柑?记住这八点就够了!

秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极养生易伤损肺阴,所以秋季养生要防燥。喝小青柑普洱茶不仅有助于去火、祛湿、祛痰,同时也能温胃养胃,适合体质偏热的

2018-10-25

生茶品“韵”、熟茶品“厚”,说说普洱茶品鉴的综合维度

对于茶的品鉴,每个茶人心里都有自己的标准,但从客观来看,好茶都是有通性的。

2018-10-25

香靠冲,汤靠吊!

有些茶因其本身内涵物质丰富,咖啡碱含量高,汤质厚重感强。所以,冲泡时要求沿杯壁,定点注水,避免击打茶叶,而且出汤时避免出汤过急。这样做的目的是,一方面是为了获得稠厚的汤感,另一方面是避免咖啡碱过度析出

2018-10-25

易德熟茶 | 霜降秋色尽,熟茶正当时

秋季最宜饮普洱熟茶,熟茶由于人工发酵的特殊工艺流程,在存放的过程中后发酵,使其茶性温和,滋味醇厚、顺滑,具有良好的暖胃、活血、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的保健作用,是秋天驱寒润燥的上佳选择。

2018-10-24

普洱茶到底有哪些?

普洱茶的复杂程度远远高于其他茶类,以至于还没有一个针对普洱茶的公认的定义。说它复杂,是因为除了对本身定义中的产地、品种、工艺的争论之外,业内还有所谓地区、山头、香气、树龄、树种、茶树生长方式、仓储方式

2018-10-24