您好,欢迎来到 说茶网!
您现在所在的位置:首页 > 专题 > 浙江西湖龙井茶
本期专题导读:

浙江西湖龙井茶

说茶网(www.ishuocha.com)【浙江西湖龙井茶知识大全】专题为你推荐浙江西湖龙井西湖龙井茶的百科基础知识,专题内容包括但不限于西湖龙井茶在六大茶类中归类、品质特点、发展历史、产地、加工工艺、冲泡方法、品鉴技巧,选购技巧(西湖龙井明前茶),真假辨别,功效作用及禁忌等相关基础知识。

爱西湖龙井的你,知道喝的究竟是什么吗?

杭客矜龙井,苏人伐虎丘;小筐来石埭,太守赏池州。午梦醒犹蝶,春泉乳落牛;对之堪七碗,纱帽正笼头。——徐渭《谢钟君惠石埭茶》。爱喝西湖龙井的你,知道喝的究竟是什么吗?西湖龙井,喝的是文人情怀茶圣陆羽:茶

2018-06-05

中国十大名茶之“西湖龙井”

西湖龙井,是绿茶中最有特色的茶品之一,素有天堂瑰宝之称,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代

2018-06-05

西湖龙井丨不该错过的极品春茶

杭州西湖龙井,始于宋,闻于元,扬于明,盛于清,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。千年茶文化的传承,沉淀出时光的味道。此时的杭州,到处飘散着茶叶的清香,沁人心脾。西湖龙井,让人品之着迷,欲罢不能。明前茶

2018-06-05

百闻不如一试,你不知道的西湖龙井

喝茶不能凭想像,也不能盲目相信权威。就算教科书,也要看是哪个年代的产物,物是人非,时过境迁。最简单的方法是你自己试一下,相信你自己的嘴,而不是别人的。正宗的西湖龙井出豆香?这是教科书式的答案,可懂行的

2018-06-05

西湖龙井有一个你所期待的美丽传说

若把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。杭州西湖,这个只听名字就能嗅到绿意的地方,养出来的茶想必也是清清秀秀、色翠名雅。产于浙江省杭州市西湖龙井村,被评为中国十大名茶之一的西湖龙井,不仅翠绿挺秀,香清味醇,连

2018-06-05

茶叶上的毫毛越多越好?西湖龙井为何没有白毫?

平时喝茶时留心一点,经常可以看见一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛,泡茶时茶汤上也会浮起白毛。有的茶友就疑惑了,这些毫毛都是些什么,与茶叶又有什么关系呢?我就喜欢茶友们这种刨根问底的精神!茶毫的细节的确能作

2018-06-05

春风十里,不如与你共饮一杯西湖龙井

春风十里,唤醒了烟雨江南的灵气,也勾起了人们那颗躁动的春心,你的城市春暖花开了吗?你嗅到春天的味道了吗?春色满园关不住,淅淅沥沥的春雨滋养着万物生灵。对于茶人来说,最摄人心魄的春之味,就在那缓缓起伏的

2018-06-04

西湖龙井是什么茶?应该如何鉴别?

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。西湖龙井按外形和内质

2018-05-31

珍藏的西湖龙井的三种冲泡方法!

西湖龙井色泽翠绿、香气浓郁、味道甘甜爽口、外形如雀舌灵巧,作为我国名优绿茶,西湖龙井的冲泡方法也是值得我们了解的。

2018-05-13

西湖龙井茶汤黄是因为买到了陈茶吗?

谷雨一过,杭州茶厂各个等级的西湖龙井就全部上市了(不追逐夏茶、秋茶之利,留足一年的时间给茶树休养生息)!最近收到了很多对今年西湖牌西湖龙井的反馈,除了赞扬之辞,也有几个刚尝试喝茶的茶友表示困惑:为什么

2018-04-23

“乌牛早茶”为何能迅速“占领”各地山丘?

4月,春意盎然。位于群山之中的永嘉县三江街道半岭村被“嫩绿色”包围。不过,在“嫩绿色”中隐现大量“伤疤”。这些“伤疤”并不是植被破坏后所留下,而是当地人故意而为之。作为最早发现乌牛早茶的地方,数百年以

2018-04-22

如何保存西湖龙井?

给大家介绍一下绿茶储存方法的五个要点吧:一忌潮湿:一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候,记得要把茶叶

2018-04-18

辨别手工加工及机械加工的西湖龙井!

西湖龙井茶扁平、挺直、光滑的外形在绿茶中独树一帜。与其说西湖龙井茶是一种绿茶,不如说它是一件手工精心打造的艺术品。西湖龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世。可以毫不夸张的说,西湖龙井茶已经拥有

2018-04-16

并不是所有的龙井都是西湖龙井!

我们经常听到人们说龙井茶就以为是西湖龙井,其实两者并不是同一种茶叶。今天,小编就详细告诉大家,如何区分西湖龙井和浙江龙井。龙井茶是中国名茶,属于绿茶。主要分布在浙江省的西湖、钱塘、越州三个产区。依据地

2018-04-12

西湖龙井有着独特品质的六大关键?

在柳永的词和马可.波罗的游记里,生活在繁华天城的杭州人,每天捧着青瓷茶盏品味龙井。从唐时陆羽的《茶经》始有记载,到如今冠列中国十大名茶之首,千百年来,无论世事如何变迁,西湖龙井茶香却一直没有中断过。这

2018-04-11

教你品鉴正宗西湖龙井!

西湖龙井茶作为我国十大名茶之首,倍受大家亲睐.但是如何品鉴正宗的西湖龙井茶确让很多人苦费心思.根据专业的审评和冲泡经验和朋友们分享如何品鉴西湖龙井!一、西湖龙井的品评西湖龙井茶的感官品质主要通过干看外

2018-04-07

西湖龙井怎么样?好在哪里?

前两日,小仙云游至杭州西湖龙井村。逛狮峰、采龙井,吃地道佛系农家菜。还在龙坞茶镇目睹了一场西湖龙井斗茶大赛,30余位高手现场采茶、炒茶、鉴茶,甚为壮观。龙井茶好喝,明前龙井尤其金贵。但是,市面上这么多价

2018-04-05

西湖龙井执行“售假罚百万”新规!

清明节马上就要到了,明前茶大量上市,今年的西湖龙井,您买到的是正品吗?4月3日,杭州市西湖景区市场监管分局前往景区双峰村,对各茶叶公司进行集中检查。今年春茶,首次执行售假罚百万新规;同时首现西湖龙井茶企

2018-04-04

西湖龙井茶拥有独特品质的六大关键!

在柳永的词和马可.波罗的游记里,生活在繁华天城的杭州人,每天捧着青瓷茶盏品味龙井。从唐时陆羽的《茶经》始有记载,到如今冠列中国十大名茶之首,千百年来,无论世事如何变迁,西湖龙井茶香却一直没有中断过。这

2018-04-03

让你爱上西湖龙井的四张图!

种采炒品一份鲜嫩流转入制茶师手中积蓄了满满能量的鲜嫩芽开始了一生中最宝贵的洗礼水与火的交融生与死的历练在制茶师手中翻覆经过一道道繁复的工序晾晒—炒制(青锅—回潮—辉锅)—干燥一片茶叶最终幻化成了杯中明

2018-03-29