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云南白茶月光白月光美人景谷白茶选购指南和冲泡方法全解析

云南白茶月光白月光美人景谷白茶选购指南和冲泡方法全解析

2018-10-26

云南茶叶 月光白茶

月光白奇香无比,形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄,清凉透澈。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷。具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品尝和收藏的上佳茶品。

2018-10-23

说茶网微享会:月光白是普洱茶还是白茶啊?全面解析月光白!

关于月光白的“身世”,众说纷纭的!若是追寻起来,还得从根源上说起:一般来讲,六大茶类的是根据制作方法及其茶多酚氧化(茶叶发酵程度)的不同程度来划分的,而月光白则是经由鲜叶采摘后,室内自然阴干而成。由此

2018-09-28

心上白月光,杯中月光白!

月下,两个人坐下来,安安静静地喝一喝月光白,此刻无言胜有言。这样美的茶,哪有理由不喜欢的呢?

2018-09-12

月光白,比诗还美的茶,你喝过吗?

月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。

2018-09-12

云南月光白是普洱茶还是白茶?有什么特点?

确切的说云南的月光白不是白茶,也不是普洱茶,但类似于白茶。普洱茶是晒青的,白茶不是,月光白的生产工艺和白茶极为相似。月光白的生产有萎雕,而且也有后期半发酵,这和白茶非常相似。从干燥方式来看,月光白是阴

2018-07-19

景谷白茶,大白于天下(七)

云南白茶(月光白)是一种原始的白茶加工工艺,其加工制作完全不需要什么工艺,不需要人来加工制作,极其简单原始,天时地利人合,一切自然天成,皆可随意而得,无需刻意为之。这也符合云南现代以前制茶水平比较简单

2018-07-09

月光白究竟是什么茶?

近几年来随着白茶的火热,云南的月光白也被推上了风口浪尖,受到越来越多人的追捧。但关于云南的月光白到底属于什么品类的茶品一直争议不断。

2018-06-05

景谷白茶,大白于天下(一)

上等的月光白,原料多叶单芽或一芽一叶,摊浪好的茶黑底银毫,自然收缩成幅,无青斑、无红张、无粗梗、无长脚、花香浓郁。

2018-05-31

“月光白”到底是什么茶?99%的人都不懂

月光白究竟是什么茶?常有人提出这样的疑问,它是普洱茶吗?它是绿茶吗?

2018-05-05

品茗鉴山专栏:云南白茶大白于天下(终结篇)

“摊浪”是指把茶鲜摊开,撒薄、降温、失水、浪干。其具有现代制茶学的“萎凋”功能,但又不仅是萎凋环节所能限定的。摊浪不单指一个技术环节,而上升为一种工艺,一种制作方法。月光白的摊浪工艺,也随其它茶一道经

2018-05-04

品茗鉴山专栏:景谷白茶,大白于天下(一)

云南白茶不知起于何时源于何处,要对其窥之一二,如同你我站在“井眼”窥视“井底”,大多也只能是雾里探花。云白虽量大质优,但一直为云茶之配角。近年来,谈及云白以景谷茶优,大白尤优,其将闻于大白茶节,一自治

2018-05-03

品茗鉴山专栏:云南白茶大白于天下(再续一)

云南白茶(月光白)是一种原始的白茶加工工艺,其加工制作完全不需要什么工艺,不需要人来加工制作,极其简单原始,天时地利人合,一切自然天成,皆可随意而得,无需刻意为之,这也符合云南现代以前制茶水平比较简单

2018-05-03

冷水泡月光白有什么要诀?

炎炎夏日冷水泡月光白的展示,据说在各地的茶博会上都是备受关注的焦点。月光白之所以能够冷水浸泡是因为其工艺和内含物质含量高所致,作为一种清淡之茶,即使长时间浸泡也不会泡出普洱生茶的苦涩味来。月光白冷水冲

2018-04-30

品茗鉴山专栏:云南白茶大白于天下(二)

小景谷茶业的发展,众商家及茶农完成了量的积累质的提升,逐步掌控了话语权,使茶的聚散交易中心慢慢由太和南移至此。今镇沅太和“盐茶马帮走四方、太和嘉兴美名扬”之盛景早已不见,太和谷也因景谷“响水大坝”的建

2018-04-25

月光白是一种什么茶?

有这么个故事。夏目漱石在校当英文老师的时候,给学生出了一道题,男女主角在月下散步时,男主角情不自禁说出的Iloveyou,该怎么翻译。学生直译成我爱你。夏目漱石沉吟片刻,告诉学生说,今夜月色真美就足够了。言外

2018-04-03

月光美人,月光白

月光白究竟是什么茶?常有人提出这样的疑问,它是普洱茶吗?它是绿茶吗?事实上,严格来说,月光白属于白茶类——云南的白茶。

2018-03-20

“月光白”究竟是什么茶?是普洱茶还是绿茶?

月光白究竟是什么茶?常有人提出这样的疑问,它是普洱茶吗?它是绿茶吗?事实上,严格来说,月光白属于白茶类——云南的白茶。白茶的制作工艺:萎调,干燥,轻度发酵;云南大叶种:多采用景谷大白茶为原料,也有用澜

2018-03-02

普洱茶中的美人,不能不说的“月光白”

月光白,也称为月光白茶,是普洱茶中一款特殊的茶品。其实,月光白应归类于白茶,之所以将其纳入普洱茶系列,是因为月光白主产地位于云南省普洱地区(原思茅地区),其原料选用云南大叶种茶,再加上工艺含有普洱茶的

2017-03-10

这种用最原始的方式制成,自然天成的茶叶你绝对不知道!

六千年前,当一片叫做荼的树叶,不小心从茶树上飘落下来,救了神农的命。于是,人类文明便进入了一样崭新的时代。而荼,就是我们今天的茶。据说当时人们把茶叶采下来后,只是通过晾晒或者用文火烘干的方式,就能保存

2017-01-21