从加工工艺来看，月光白与传统白茶采用的是相同的加工工艺；从茶多酚氧化（发酵）程度来看，月光白与传统白茶的发酵程度同属微发酵茶，其发酵在百分之十左右。因此可见，若按六大茶类分类法划分，月光白应归属于白茶类。 详细>>

2016-07-07

月光白，也称为月光白茶，是普洱茶中一款特殊的茶品。其实，月光白应归类于白茶，之所以将其纳入普洱茶系列，是因为月光白主产地位于云南省普洱地区（原思茅地区），其原料选用云南大叶种茶，再加上工艺含有普洱茶的部分工艺，故成为普洱茶的一个分支。其中，以景迈山地区出产的月光白品质最佳。月光白的外观形态是独有的，... 详细>>

2017-03-10

美丽的传说总是给人以无尽的想象空间，月光白很容易获得女性的青睐。因为月光白的轻度发酵，减轻了鲜叶中的苦涩成分，形成口感柔美、清香、甜润，苦涩较弱，特殊的工艺使其保留了茶叶里的大量营养成分，功效特殊。因原料是云南大叶种茶，所以比起小叶种制的白茶，营养成分、水溶性物质更高，更加耐泡。 详细>>

2016-09-05

“月光白”究竟是什么茶？是普洱茶吗？是绿茶吗？严格来说，月光白属于白茶类——云南的白茶。白茶的制作工艺：萎调，干燥，轻度发酵；云南大叶种：多采用景谷大白茶为原料，也有用澜沧景迈、临沧等地的原料。由于白茶的原料特殊，在全国的六大茶类中属于适制范围比较小的茶类，主要原产地是福建的福鼎和政和。 详细>>

2017-01-14

当我们的工作成果可能在某些方面，给一个群体或者几个人产生或多或少影响的时候，我们是不是应该更加客观、更加负责地将我们的成果带到别人面前？是不是如果更多的人“做回自己”，说自己真正想说的话，像月光白这样的现代版窦娥，就会少一些？ 详细>>

2016-07-13

在现今茶叶新品推广难度大、茶品牌树立举步维艰的局面下。紫鹃茶、普洱晒红、月光白骤然走俏市场，在消费市场上博得消费者的追捧，这无疑是云茶新品在推广和树立地方茶产业识别上走向成功的范例。 详细>>

2016-07-15

近日，笔者在《月光白到底是什么茶？》一文中深入阐述了云南月光白茶的由来，以及制作工艺和类别上的划分等，此文发出后，得到了很多茶友的关注并引起讨论。甚有茶友追问：“那福鼎白茶和月光白同是白茶，又该如何区分？”借此，与各位茶友聊聊两者间的异同。 详细>>

2016-07-11

普洱市镇沅县振太乡史称“太和”，古属银生城，地概宝仓山、老乌山、太和谷，是南方古道上的茶马重镇。这无量山中太和谷及旁边两山多属丹霞地貌，太河从中而过，到景谷芒玉（蛮玉）时，两山合拢，水无行处。历经百万年后，水破山行，于两山之中凿出近十公里的芒玉大峡谷入威远江，汇澜沧江，欢声笑语向大海。 详细>>

2015-12-20

月光白是最早在景迈山试制成功，并由柏联普洱一手打造和推广的新派普洱茶，也是柏联普洱旗下最具知名度、市场认可度最高的产品之一。秀美的外形、金黄的汤色、高扬的香气，鲜甜的滋味是它的名片。月光白以日本工艺的银色钢琴烤漆盒为外包装，内衬泰丝，盒上印着一轮明月和柏联普洱的logo——生命之树。茶饼置于景德镇精制的... 详细>>

2015-08-04

@老聂：【月光白你何苦要冒充生茶】昨天喝了一款某美术馆的纪念生饼，09的南糯山茶。喝到口里味道淡淡的，连生普味也没有，更煌论其他了。却仿佛有一种白茶的感觉。包装上印着勐海大叶种，仔细品味，发现那就是月光白。月光白你何苦要冒充生茶！ 详细>>

2015-10-20