为什么你泡的茶不好喝？

第一个就是我们没有用克称来称重量，而是自己随意的投茶。那这样子就有可能多有可能少，冲泡出来的茶肯定就不好喝，投茶少了茶汤就很淡，投茶多了，茶汤又太浓太苦，反正都是不好喝的。

2021-09-13

为什么你泡的茶不好喝？

第一个就是我们没有用克称来称重量，而是自己随意的投茶。那这样子就有可能多有可能少，冲泡出来的茶肯定就不好喝，投茶少了茶汤就很淡，投茶多了，茶汤又太浓太苦，反正都是不好喝的。

2021-09-11

茶汤表面的泡沫是什么？

茶汤表面的泡沫我们一般称为茶沫，茶沫主要是因为茶叶中一种叫做茶皂素的物质，茶皂素又名茶皂甙，具有很强的起泡力，其水溶液在震荡时能产生持久性的、似肥皂溶液样的泡沫，且不受水质硬度的影响，所以一般泡沫丰富

2021-09-08

喝茶，生活中最美的事

茶汤很美。绿茶的汤色黄绿、清澈，小清新的风格扑面而来；红茶的汤色温暖、柔软，像轻柔的风推动棉花状的云。

2021-08-16

掌握这些泡茶注水方式，让茶汤更好喝

急的水流令茶叶旋动，茶和水在接触第一时间的相对高温下浸出融合度高，且和空气摩擦程度增加，令香气高扬，茶汤的厚度和软度则会相应下降；

2021-08-13

光看茶汤，就能鉴别茶叶品质？

从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？

2021-08-13

福海班章有机茶标准（十二）：指标优秀

以国家有机茶标准中内含物指标为依据，班章有机茶多项指标优于国家标准，水浸出物大于国家标准要求的35%，含量为47.67%，较高的水浸出物含量让茶汤更加的浓厚，也是班章有机茶口感品质优异的表现。

2021-08-11

养肾就是养命！饮茶不当要小心了！

茶汤是一种碱性饮品，能调节食物中的酸性，温和、不刺激的平衡人体PH值，而不同的茶叶酸碱度都不同（茶汤的PH值多在5.5-7之间）

2021-08-04