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茶毫决定绿茶的品质吗?

在饮茶的过程中,我们会发现绿茶上面会有白色的茸毛,这些生长在茶叶条索纹理之间的白色茸毛,一般都出现在叶背面或芽头上,这就是平常喝茶时在茶汤中悬浮的茶毫。

2019-12-06

一文带你看懂绿茶

今天,小编要跟大家介绍一位久别重逢的朋友,这位朋友若论资历,它是茶中前辈。论颜值,此刻恰逢刚采摘的鲜嫩时期。它就是——绿茶!绿茶是历史上最早出现的茶类,距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前,它曾

2019-12-06

贵州名茶之都匀毛尖

都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州四大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔

2019-12-05

绿茶,记住这几点

茶的功效很多,但我们选择更多的是口感。就像文化的基础是生活。而茶,要醇,纯,厚,甘,清等等。但首先是要做到润,喝了之后还口干舌燥,这意义就不大了。喉吻润是基础要求,但对做茶来说是个认真的要求。调和五味

2019-12-05

玲珑茶制作技艺

玲珑茶,有诗曰:桂东,山醉人,水醉人,茶亦醉人。生在高山上,长在去雾中的玲珑茶,是湖南桂东县清泉镇所产的一种高山云雾茶,由桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,其种植已有300多年的历史。玲珑茶条索紧细卷曲,头状

2019-12-05

绿茶研究之桂东玲珑茶

桂东玲珑茶,属于绿茶。产于湖南省桂东县清泉镇铜锣村的玲珑组。桂东地处湖南的东南隅,位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山,东南临渚广山,西有八面山。玲珑茶的种植已有300多年的历史。玲珑茶紧细弯曲,状若环勾

2019-12-05

黄茶与绿茶的区别怎么看?

六大茶类中,黄茶与绿茶有较多的相似之处,亦有不同,如何区别呢?茶性的区别黄茶属于轻发酵茶,经过闷黄氧化工序,所含的茶多酚含量较少,茶性比较温和。绿茶属于不发酵茶,保留了较多的鲜叶天然物质,茶多酚含量较

2019-12-05

保护胃,这是比较科学饮茶法

红茶暖胃=养胃?错!很多人都认为红茶可以养胃,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶,其实这样的想法不完全正确。红茶虽是暖性,但并不意味着就可以养胃。因为茶中都含有茶多酚成分,而茶多酚具有收敛性,尤其是

2019-12-04

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