黑茶发酵程度90%以上。深度发酵的茶,是粗老茶叶,相当于粗粮。黑茶中的茶多酚有一定的保肝作用,而其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用,我国西北居民的食物结构是“牛、羊和奶酪,非茶不解”,故而“宁可三日
2021-01-17
黑茶,作为中国六大茶类之一,黑茶历史可以追溯至唐朝,史书中有“渠江薄片,一斤八十枚”的记载。宋熙宁六年(公元1073年),安化建县后,朝廷在资水北岸建立博易场(即茶市),用米、盐、布、帛交换(专卖)安化茶
2021-01-15
人到中年,危机四伏,端着保温杯,难免会迎来旁人颇有深意的眼光,肚腩日渐鼓起,少年时的意气风发也化为了一堆油腻。冯唐说:朝闻道,夕可死,朝见肚腩,夕可死。不论是中年人,还是离中年尚有一段距离的年轻人,生
2021-01-15
黑茶文化在中国历史悠久。黑茶是一种健康饮品,传递着健康、享受等信息。悠闲、安静、康泰与祥和是黑茶的传统文化基因,也是黑茶传承的原动力,也是品黑茶的人心中固有的茶境界。
2021-01-15
黑茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,黑茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱黑茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,黑茶去脂消食,减肥瘦身的药
2021-01-14
陈化得宜的黑茶,不苦不涩,耐冲泡,品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分秒必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。
2021-01-13
女儿茶正是黑茶,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。另外,黑茶还能去油腻,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将黑茶奉为生命之茶。
2021-01-13
黑茶是全发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,通过黑茶发酵成分已经分解,已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。
2021-01-10
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