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宋人四艺,为何以点茶为首?

关于宋代点茶,史料多有记载。北宋著名的大文豪欧阳修就曾以停匙侧盏试水路,拭目向空看乳花。一句记载了制作点茶时的一些情形。另据蔡襄在《茶录》中记载的建安斗茶、点茶文字记录,我们都能够十分笃定地推测出点茶

2019-09-19

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