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公道杯名字的由来

泡茶时所使用的公道杯,原本是叫茶盅。但因为主要用以均匀茶汤、平均分茶,因而也有了公道杯之名,反而茶盅的称呼渐渐少用,被人遗忘。下面,我们就详细的来了解下公道杯名字的由来。据传说,当时的浮梁县令为了讨好

2019-11-16

公道杯是什么?如何正确使用?

公道杯最早作为酒器出现在元代和辽代。公道杯盛酒时只能浅平不可过满,否则杯中的酒就会全部漏掉,而这种器具是为了治理贪酒的人。现代茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器、公杯,已经是茶席上重要的器具。用壶泡茶倒

2019-11-16

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