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喝茶之前为什么要烫一遍茶具呢?

很多人泡茶前,都要对茶杯烫洗一下,如果说烫杯子可以理解,表示卫生嘛,为什么连其他的茶具也都要烫洗呢?这个过程一般叫做温杯洁具,或者叫做温杯烫盏都可以,是很多人泡茶前都会做的一个习惯动作。但是明明已经清

2020-02-02

泡茶为什么要把茶具烫一遍?

我们常看到泡茶之前,总是看到泡茶人,用热水把所有的茶具烫一遍,然后才可以放茶,是因为茶具不够干净清洗,还是有什么微妙之处呢?从功夫茶的泡法来看,温杯与洁具是必须的程序,而功夫茶泡法,也是总结泡茶的精华

2020-01-23