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可行道,以可雅志

中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为道的只有茶

2020-08-27

酒是杂文,为哲学

酒和茶都是有灵魂的水,但两者性格却截然相反,一个像豪爽讲义气的汉子,一个如文静温和的书生。酒以水为形,以火为性,它是五谷之精英、植物之精良、瓜果之精髓。望之柔但却之刚,也许非喝不能写尽饮酒者的神态和性

2020-08-27

生活如,人生如书,知己如我

人生,是一个不停追求的过程。每个人都各有所求。有人追求名利,有人追求地位,有人追求财富,有人追求自由。于我而言,人生所追求的,不过是,一杯茶,一本书,一知己。因为,生活如茶,人生如书,知己如我。一、生

2020-08-27

叶最忌讳这十大味道!

茶叶不管是在制作时,还是在存放中都惧怕一些不好的气味,这些气味会让茶叶的品质大打折扣,今天就一起来了解一下,这些让茶叶‘惧怕’的气味吧!焦味茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成,在杀青时候

2020-08-27

,为什么有的不用洗,有的却要洗两遍?

茶友们,首先需要明确一点,洗茶真正的目的既不为灰尘,也不为洗农残,只是为了让茶更好喝。这也是为什么我们也叫醒茶润茶的原因。就是为什么我们也叫醒茶或者润茶了,而且,那么茶到底怎么洗,洗几遍,可不是倒水进

2020-08-27

,是一种至高无上的生活方式

维摩引禅入茶,希望用焕然一新的用户体验让大家重新认识中国传统茶文化的精神和理解与茶相伴的美好生活,更希望藉此让中国茶文化重新走向世界,从产品、原料到品牌。禅和茶,是现代人的时尚,一种高级的精神享受。人

2020-08-27

多酚知识全解

1.茶多酚是什么茶多酚,别称称茶鞣或茶单宁,茶叶中多酚类物质的总称。包含黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。2.茶多酚含量知

2020-08-26

分不清叶还是树叶,也阻挡不了他们对的喜爱

身处二十一世纪,无论是超市货架、街边店铺还是景区茶园,茶都是我们触手可及的东西。不过,在十九世纪的英国,人们却常常购买到假茶。作为一个每年全国消耗掉近20万吨茶叶的饮茶王国,英国人直到17世纪才接触到茶叶

2020-08-26

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