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做假、做旧老白茶的方法有多少?

“闷堆”,本是传统工艺黑茶,比如六堡茶的一个制作过程。“闷堆”,促使发酵转化,滋味更加的甘醇顺,少苦涩、少青味等。也类似黄茶的“闷黄”工艺。不过,“闷堆”和“闷黄”是有区别的。“闷堆”和下面要说的“渥

2021-09-24

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