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茶叶中对人体最保健,最有效的物质是茶多酚,咖啡碱,茶氨酸

茶,无疑是全世界最伟大的一种饮料。茶是世界上除水之外,消耗最大,最普及的一种饮料。如今,全世界一年喝掉的茶有9000亿杯,咖啡6000亿杯,可乐1000亿杯。这样的规模让碳酸饮料,葡萄酒之类的饮料望尘莫及。因为茶

2020-11-24

了解喝茶中的七条要点要诀,提高修养,感悟人生

茶如人生,品茶如修行。喝茶中的七条要诀,一起学习一下。一个字净优雅干净的茶室,整洁干净的茶台,纯净的内心。净中冲泡一壶香茗,只为品味此情此景。二个字珍惜茶从遥远的山区,历经千辛万苦来到我们的杯中,品进

2020-11-21

一个人喝茶,越喝越清醒,越喝越深切

一个人散步、喝酒、读书、远行;但很少一个人喝茶。一个人喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却是境界。三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生慰藉,是文化深

2020-11-21

爱上茶,岁月自在安好

一壶茶,带着岁月的暖香,因为时光的珍存,才有着无量的茶味,岁月里,都飘满了茶味。岁月如茶,简简一杯,却给了我们无穷的回味。历经了人情冷暖多了,就像三滚后的茶叶,慢慢地沉入了杯底,释放出淡淡的茶香,看似

2020-11-21

哪些茶可煮?

最好是品质佳的陈年老茶或传统工艺发酵茶,由于经过工艺酿制或经过时光的洗礼,褪去了茶最初的青涩与寒凉,茶性较为平和或温热。这样的茶在泡制或煮制的过程中才不会苦涩而难以下口,而茶性平和或温热,既能驱寒,又

2020-11-15

“秋收养生”记住这3点

1.收养津液温燥见于初秋暑性未消的时候,而凉燥起于深秋天气转凉之时,眼下凉燥正当头。燥邪易伤肺,也易耗伤津液,人体会出现一派干涸之象。故大家应遵循秋季养阴的法则,选择滋阴润燥、滋补润肺、清热降火的膳食,

2020-11-15

茶为何会“苦尽甘来”?

茶汤的主要呈味物质其实,茶叶的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化产物(茶黄素、茶红素等)、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香油等物质。不同茶类里这些物质的

2020-11-15

你找到适合你的那杯茶了吗

好茶难寻,毕竟可寻。而找到能一起喝茶的人,本身也是幸福。物质生活飞快地发展,愈过愈宽绰,但专门约了一起喝茶,感觉上还是郑重了很多,一起喝茶的人更在意、更珍重。在喝茶的过程中,培养一种习惯,一种喝茶的心

2020-11-15

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