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青茶|原来单丛的每个制作步骤有这样的作用

单丛制作,一般分为六个步骤,包括了采摘、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥,每个步骤各有讲究,均与最终成茶出品质量有着非常大的关系。下面摘取叶汉钟与黄柏梓两位单丛茶叶专家的著述,简单介绍下单丛的制作步骤。采

2019-08-04

隔夜的红茶还有用哦,你知道吗?

大家都认为过夜的茶不能再喝,那么过夜红茶真的不能喝吗?隔夜的红茶还有其他用途吗?让我们简单的来认识一下吧。一般来说,隔夜茶因为放置时间已久,维生素大多已丧失,只要不受细菌等的污染或者隔夜茶因时间过久,

2019-08-01

关于黑茶作用,金花知识,你懂些什么?

抵制有害菌"金花"菌是一种抑制作用极强的强势菌种,湖南农业大学茶学系教授经过研究证明,冠突散囊菌在生长过程中产生不利于其他微生物存在的代谢产物,抵制有害菌的生长。只要它生长出来,其它杂菌就被抑制了,能有

2019-07-28

有种茶,堪比抗生素、感冒药,还能解酒!

日本大地震发生后,中国驻日大使馆曾收到一件特殊包裹,大使馆工作人员感动地表示这是祖国人民关键时刻的雪中送炭,并发了一封信表示感谢。到底是什么包裹特殊到让他们感动?——白茶。白茶不同于一般的茶,它除了具

2019-07-24

医生说:普洱茶的作用,不亚于“阿司匹林”

关于普洱茶,我们先来听北京医院心内科主任医师汪芳讲个真实的故事:北京医院心内科主任医师汪芳我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手术放了支架。苦于胃不好,术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成。这个问题

2019-07-18

中医眼里普洱茶有这些作用,你都有所了解吗?

中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结

2019-07-01

花茶知识|绿萝花茶有什么功效与作用

作用一绿萝花茶可降低血糖,平衡糖分在血液中的含量,有效地减少并阻止并发症的发生。对于糖尿病患者是特别有用的。作用二绿萝花茶可以降低血脂,有效的降低血液中的血中胆固醇和甘油三酯的含量,达到血液清淤的效果

2018-03-22

花茶知识|薰衣草茶的功效与作用是什么?

薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花,又名宁静的香水植物。薰衣草也可以泡成茶,有什么功效呢?薰衣草茶可以净化心绪,舒解压力、松弛神经、帮助入眠、可驱风、镇静等作用,薰衣草茶怎么泡?薰衣草茶能舒缓紧张情绪、镇

2018-03-22