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教你如何区分普洱熟茶中四个味道

你有没有在普洱熟茶中,闻到过一种独特的气味?这种气味一般在熟普中出现,其他茶类比较少见。那么,这种味道到底是什么呢?是好的还是不好的气味呢?又如何辨别?熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香,今天就来讲讲

2019-12-06

为什么大多省外人觉得熟茶才叫普洱茶?

每一个茶类都包罗万象,比如仅看茶名毫不相关的西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁等,其实都属于绿茶类。与此类似,普洱茶也有生熟之分。如果没有熟人领路,很多刚入门的茶友在看到两款紧压形态和棉纸

2019-12-04

保护胃,这是比较科学饮茶法

红茶暖胃=养胃?错!很多人都认为红茶可以养胃,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶,其实这样的想法不完全正确。红茶虽是暖性,但并不意味着就可以养胃。因为茶中都含有茶多酚成分,而茶多酚具有收敛性,尤其是

2019-12-04

寒湿过重是万病之源,冬季喝什么茶更祛寒湿?

冬天是肝气主导的季节,肝气旺易克脾,以致脾胃虚弱,水湿不化,湿邪内生,加上冬天阴雨绵绵,外湿入侵人体,困扰脏腑,所以冬天机体易被湿所困。

2019-12-03

一分钟看懂普洱生茶和熟茶的区别

熟普的功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。熟普很适合中老年人群,还有体虚、胃寒等人群。

2019-12-03

发酵熟茶时,小堆子的温度为什么升不起来?

发酵普洱熟茶,堆子的温度是关键要素之一。毛茶要能进行良好的转化反应,要借助恰到好处的堆温。控制堆温到最佳范围,不仅能韵化出我们直接感受到的熟茶香气,还影响着熟茶的整体品质。发酵的实践和研究均显示,55℃

2019-12-02

普洱熟茶的储存方式

普洱熟茶陈放几年口感要想变好,还需科学的储存方式:最佳存放温度20-40℃,湿度15%,干燥通风、无异味、不让阳光直晒。

2019-12-01

普洱熟茶究竟存几年才好喝?

就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。

2019-12-01

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