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什么是春茶、夏茶和谷花茶?

春茶、夏茶、谷花茶是按采收时间区分的。公历2-4月,农历清明至小满为春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白.;公历5-7月,农历小满至小暑为夏茶,称雨水茶,如制作得当,茶质近似春茶.

2019-04-18

2019年全国各大茶区春茶茶情汇总

盼望着,盼望着,东风来了,春天的脚步近了。新鲜的茶芽在大家的期盼中,悄然生长。各大茶区纷纷进入采茶季,为2019年茶叶丰收迎来开门红打下坚实的基础。《茶周刊》结合各地茶情,为各位茶友综合报道各大茶区的茶叶

2019-04-17

浅析春茶、夏茶与秋茶的鉴别

春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶),这是人们对季节茶自然品质的概括。下面是春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可供参考。1.看干茶主要从茶叶的外形、色泽、香气上鉴别。不论是红茶,还是绿茶,只要条索紧结,红

2019-04-16

茶友请擦亮眼睛,普洱茶最常见的5个坑人套路

最近跟很多普洱茶茶友聊天,大家各自在讨论自己买茶被坑的经历,有买到假货的,有买到湿仓茶的,也有9块9买到班章茶的,形形色色,真是不堪回首!所以今日小编专门整理出此文,细数普洱茶常见的5大坑人套路,希望茶

2019-04-16

普洱茶复古,态度比模仿更重要

茶山行也带动了复古风,上山的茶客收购毛茶,不少人也会选择古法石磨来压茶。名茶古寨的古树茶,成品又是采用古法制作。两者相加,倒是赋予一片茶许多特殊的意义。虽然采用了古人制茶的工具,但现在压制出来的普洱茶

2019-04-16

2019文山马关县古林箐古野茶产值达150万元

据悉,马关县古林箐古(野)茶专业合作社今年邀请了福建著名的茶艺师亲临茶厂教学指导,提升了红、绿茶制作技艺。据估算,该合作社今年采摘春茶30吨,产值达150万元,同时,可解决105户群众就业问题,助农增收近70万

2019-04-15

在无尽的春意里,喝一杯茶!

1.不饮春茶,怎知春光已至?武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。茶树经过整个冬天的休养生息,在温暖的春天萌发芽叶,多情的春雨毫不吝啬,将春天的新茶滋养的色泽绿润。小时候奶奶经常带我上山去采茶,她一手拉着我,

2019-04-15

探秘滇西南普洱茶主产区:山头茶春茶动辄上万,一半是“路费”

又到一年春茶季,全国各大茶叶产区春茶开采,普洱茶也不例外。如今,一些带有山头名称的普洱生茶(简称“生普”),比如班章、冰岛、薄荷塘、刮风寨、弯弓等知名山头茶,价格动辄几万元一斤,让人咋舌。日前,新晚报

2019-04-13

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