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都说普洱秋茶比春茶更香,你知道为什么吗?

常常接触普洱茶的茶友们都知道这样一句话:春茶味俨,秋茶香甜。我们也知道春茶整体的品质是较好的,秋茶稍次一点点,但是秋茶整体相对与春茶来说香甜感更好一些,但究竟是什么导致秋茶比春茶还更香呢?

2021-09-16

春茶好还是秋茶好?

所谓的“明前茶”,就是赶在清明节下雨之前采摘的那一批茶叶,因为整体品质比较出众,价格自然也“贵如黄金”。

2021-09-15

普洱茶春茶和秋茶要如何鉴别?

普洱茶作为我国传统名茶,有着极为悠久历史和丰富内涵。根据普洱茶采摘的时间划分上,分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。我们在这里仔细说说普洱茶春茶、秋茶的鉴别方法。

2021-09-08

普洱茶的春茶、夏茶、秋茶,哪个好喝?

“春茶苦、夏茶涩、秋白露(指秋茶)”,这是人们对季节茶自然品质的概括。在我国大部分产茶区,春茶、夏茶和秋茶一般是以季节变化结合茶树生长的间歇性划分的。

2021-08-18

“春水秋香”是对春秋两季茶叶特点的总结!

春茶生长期长,茶树经历了缓慢的越冬期生长,积累的营养成分较丰富,冲泡后的汤感表现便更饱满,内质更丰富,水路较秋茶细腻,滋味也更浓酽。而同时,由于春季多降雨,鲜叶的持嫩度高,消水不及,香气就表现的不如秋

2021-07-08

春茶、夏茶、秋茶有什么区别?

茶树经过了一个冬季的休养生息,到了春天万物萌生,茶树随之抽芽,因此春茶的内含物质丰富,滋味醇酽,刺激性、饱满度、香气、回甘、韵味、生津、回甜、喉韵均为最佳。

2021-06-18

云南普洱茶主要分三季采摘,即春茶、夏茶、秋茶

云南普洱茶主要分三季采摘,即春茶、夏茶、秋茶,还有一少部分冬茶,春茶是指每年3月20号左右到5月中下旬这段时间采制的茶叶,这段时间又分头春(清明前采摘)、正春(四月中下旬)、三春(五月)。

2021-06-16

爱喝新茶的人一定要知道,否则会出大问题!

春茶刚加工好,多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被充分氧化,对胃肠刺激比较大,如果大量喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。

2021-06-04

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