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有一种茶,小众又野性

早在3000年前,四川蒙顶山的农人吴理真,就开始了茶树的培育改进,让野生的茶树成为了可以人工种植的经济作物。这样的贡献,有点像将狼驯化成了狗,人类可以从大自然中汲取更多对生活有用的东西。不过现在似乎是现代

2019-08-23

茶树为什么多生“南”而不生“北”?

茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之……”这说明,我国古代的西南山区应该是古茶树的故乡。

2019-08-21

茶叶喷过农药,就不能喝了吗?

茶树喜荫好湿,易受病、虫为害,尤其易遭虫害。假眼小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、茶蚜等在我国茶区发生普遍。合理防治病、虫害对于保证茶叶品质,提高茶叶产量至关重要。当前倡导的以生物防治为主的绿色防控技术,尚不

2019-08-21

为什么茶树多生长在南方?

茶圣陆羽在《茶经》中记载:茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之……这说明,我国古代的西南山区应该是古茶树的故乡。早在东汉,便有《桐君录》记载道:西阳、武昌、庐江、

2019-08-19

中国茶树栽培40年:40年来茶树栽培技术进步(一)

改革开放以来,我国茶叶生产取得了持续增长,茶园面积和总产量均列世界第一位,虽然单位面积产量水平与其他国家相比仍有一定的差距,但也有了极大提高(图1-a);2017年茶叶产量水平是1978年的4.3倍,增长幅度在几个

2019-08-19

中国茶树栽培40年:茶树栽培技术发展展望(二)

一、茶叶绿色生产技术发展茶叶绿色生产是茶产业发展的未来,生态茶园建设是推动茶叶绿色发展的重要内容。我国各地对生态茶园、低碳茶园等的建设和生产技术进行了许多实践探索。随着人民生活水平的提高,茶叶生产的多

2019-08-19

对永德那片茶树的情怀!

对永德那片茶树的情怀。供图在距昆明西南方680多公里的地方——临沧市永德县,因为遥远而偏居一隅,虽然这里深藏着众多不为人知的关于茶树的秘密,一直以来却没有揭开它的面纱。在6月明媚的阳光下,永德县举办芒果文

2019-08-19

茶叶基本知识大全

【茶叶的起源与历史】文字记载表明,中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。【中国的四大茶区】我国茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治

2019-08-15