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为什么说普洱茶不苦不涩不是茶?

普洱茶原料主要是大叶种,多酚含量高,茶多酚主要呈苦涩味,而多酚中的儿茶素占多酚含量的70%,儿茶素又分为酯型儿茶素和非酯型儿茶素,酯型儿茶素有较强的苦涩味,收敛性强,非酯型相对来说就弱了。

2021-04-18

天生班章贵胄,再现王者巅峰|2020年柔韧·高杆橡筋正式上市!

今年,今大福将着力于品牌打造与渠道优化,重点塑造今大福高端普洱茶品牌形象,特在今大福武汉品牌体验店开业之际,正式发布柔韧·高杆橡筋配货信息,产量超微,仅供于品牌体验店与渠道服务商。

2021-04-17

困鹿山普洱茶特点

困鹿山古茶园里栽种的茶树有大叶种、中叶种、小叶种、藤条茶等多个品种,俨然一个茶叶资源库和博物馆。困鹿山普洱茶入口清甜苦底重,回甘强力野韵足,清香高锐滋味厚,无愧皇家茶园争竞风流!

2021-04-17

普洱茶的等级怎么分

普洱茶级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高

2021-04-16

刚入门喝普洱,买什么茶叶比较保险?

刚接触普洱,对茶叶、对茶区不熟悉,不知道从哪里入门好?害怕买到不对自己口感的茶?费时费钱费力还不讨好。 新手试水普洱茶,最保险的建议是,可以先从易武茶入门。

2021-04-16

普洱茶的作用,不亚于“阿司匹林”

生茶未经渥堆发酵,汤色较浅,呈栗红色、黄绿色,晶莹剔透,茶汤带有涩味,回甘迅速;熟茶则由人工发酵加工而成,汤色为深红色或褐红色,口感甘甜、纯厚。

2021-04-16

普洱是养生茶,老中医告诉你它到底有什么功效?

普洱新出生茶苦涩味较重,渗泻力量凌厉,助消化力量要强些,空腹饮用一般人实在是不易承受;上等熟茶味道醇厚温和,力量温和绵长,较易承受,数泡之后温淡之味明显,对脾虚有湿体质的人极为受用。

2021-04-15

黑茶冲泡的三个误区,你有吗?

因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯,绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度较高的鲜叶,毛茶枝叶粗大,并具一定比例的含梗量。

2021-04-15

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