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如何冲泡一杯六年老寿眉?

喝老白茶,适宜用紫砂壶,圆融宽敞的紫砂壶能使芽叶尽情舒展,泡出来的茶散发着一股香气和沁入心脾的蜜韵味道,自然甘醇,如同置身于原始森林,嗅着林中的气息,心情也自然悠闲。先用沸水将紫砂壶温热,温热的壶体有

2019-06-19

冲泡普洱茶,为什么要高温?

冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同?相信一些新手还在这个问题中纠结,其实普洱茶的冲泡和其他的茶冲泡过程基本上是一样的,只是普洱茶要求的水温要高些。普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投

2019-06-19

黑茶不仅要会喝,还要会泡

黑茶属于后发酵茶,可分为紧压茶和散茶,使用的原料相对来说比较粗老,具有很好的降脂去油功效。刚做出来的新茶茶性较洌,经过后期发酵后茶性可变得温和,且刚做出来的新茶堆味很重,粗老气也很重影响茶的滋味,经过

2019-06-19

用瓷杯冲泡黑茶有些什么好处?

白瓷毫无隐瞒如果想研究茶香气息,茶的形象生命,那么在风里的茶香,在茶杯里让品茗者坠入深深遐思。走出想象的实体,操作是选杯。以普洱茶汤入杯所选材质,白瓷杯器让汤色尽情表露,毫无隐瞒,这正是今人鉴茶的基本

2019-06-19

新手冲泡普洱茶,能好喝又专业?

作为爱好普洱茶的新手,要如何冲泡普洱茶,能够显得专业,茶汤又好喝呢?这里就来说说冲泡普洱茶的三要素以及普洱茶的冲泡流程。冲泡普洱茶的三要素:投茶量、冲泡时间、冲泡水温。茶具:冲泡普洱茶可用紫砂壶、盖碗

2019-06-19

普洱茶冲泡,学问大着呢!

喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:不都是普洱茶,怎么滋味那么不一样。这里的学问不小,不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。先不说山头不说品种,单单从茶叶外形出发,普洱茶的冲泡就有一番大学问。一、新

2019-06-19

不同茶叶该如何冲泡,才能获得极佳的口感体验?

不同的茶叶也需要注意不同的点。红茶红茶讲究快进快出,所以使用泡茶壶可将茶叶放入滤网中,注水后5秒后将滤网拿出即可饮用。坐杯的时间可根据泡数而定,后面的每一泡可根据前一泡的坐杯时间适当地延长3-5秒。品优的

2019-06-18

茶叶好不好喝,泡茶很关键,你知道关键在哪里吗?

同一款茶,有些人泡出来滋味苦涩、色香全无,甚至都要怀疑这款茶是不是假的。而有些人却能泡得香气高扬,味甘而滋味无穷。其中的差距,可能就差那么几点。今天就来为大家透露几个国家级泡茶师泡茶的小技巧。茶与水的

2019-06-12

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