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小白对茶的十大误解

误解1:所有的茶都要用沸水冲泡呜……烧水壶的号角一吹响,父母便拎着它往装了茶叶的搪瓷缸里,灌上满满一缸滚烫的开水。记忆中的泡茶场景总让我们觉得泡茶就是滚烫的开水冲泡茶叶。但其实,茶叶分为六大茶类,不同

2019-08-26

小青柑怎么泡才好喝?

小青柑属于什么茶?①小青柑是柑普茶的其中一类,属于再加工茶类。市面普遍认为的柑普茶,是用产自新会的新会柑作为原料制作的,学名茶枝柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,具有国家地理标识性。②柑普茶的制作方法:将新

2019-08-24

长期喝普洱茶有这么多好处?

云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。

2019-08-22

乌龙茶知识大放送!

中国乌龙茶有四大类:第一类是闽北乌龙茶,以大红袍为代表;第二类是闽南乌龙茶,以铁观音为代表;第三类是广东乌龙茶,以凤凰水仙为代表;最后是台湾的乌龙茶。

2019-08-20

白茶怎么泡才好喝?

白茶,虽然没有普洱茶的丰富口感,但茶汤甜润鲜爽,不苦不涩。尤其是有一定年份的白茶,其药用价值很高,白茶素有一年茶,三年宝,七年药之说。爱喝白茶的你,知道怎么冲泡白茶吗?

2019-08-20

这几种冲泡方法,很容易毁掉你的普洱茶

泡茶是件简单的事情,也是一件很难的事情,因为有人会把上千块的茶泡成了百来块的普洱茶,有人能把百来块的茶泡出上千块的感觉。泡茶虽简单,一个细节不注意,会毁掉你的普洱茶。在日常生活中,哪些冲泡细节会毁掉我

2019-08-18

普洱茶怎么泡好喝?用紫砂壶还是盖碗?

习茶以来最常听到的问题之一就是“普洱茶怎么泡好喝?”。日常品饮其实不必如茶艺表演那样庄重和繁琐,工作之余、午饭之后饮一杯茶其实更多的是休息。

2019-08-17

普洱散熟茶如何冲泡才好喝?

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。

2019-08-14